公司簡介
“We are Hilton, We are Hospitality. 我們是希爾頓,,我們?cè)忈尨椭馈,!?/p>
“We are Hilton, We are Hospitality. 我們是希爾頓,,我們?cè)忈尨椭馈,!?/p>
【職位描述】
? 操控重要客戶(靈活的),。
? 由應(yīng)收款部門核實(shí)費(fèi)用并向組織者開具發(fā)票和感謝信,。
? 獲得客戶反饋并采取行動(dòng)。
? 將有意向的生意信息發(fā)送給相關(guān)的姐妹酒店或HWS(如果有需要),。
? 確保隨時(shí)為客人提供質(zhì)量的服務(wù)和產(chǎn)品,。
? 隨時(shí)關(guān)注客戶的反饋意見并采取相應(yīng)的措施。
? 必要時(shí)通過企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)更新宴會(huì)管理指南,,作為新員工的培訓(xùn)手冊(cè),。
? 保證并維持最起碼的服務(wù)水平。
? 發(fā)掘生意,,運(yùn)作社會(huì)活動(dòng)的詢價(jià)(例如婚禮,,晚餐及舞蹈)盡可能的收入最大化。
? 確保信息傳播到宴會(huì)銷售部時(shí)是不斷更新的(例如宴會(huì)清單,,菜單,,酒水單)。
? 密切監(jiān)測(cè)帳戶收入和生產(chǎn)經(jīng)營,。調(diào)整戰(zhàn)略,,程序和客戶范圍以實(shí)現(xiàn)計(jì)劃目標(biāo)。
? 分析市場(chǎng)趨勢(shì),。在商務(wù)總監(jiān)的指導(dǎo)下,,規(guī)劃及執(zhí)行實(shí)施方案以提高市場(chǎng)占有率,。
? 回顧直接競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)變化,。確保宴會(huì)銷售部完成宣傳如何應(yīng)付變化和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行動(dòng)。
? 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的餐飲及房間收入,,和質(zhì)量產(chǎn)品控制,。
? 發(fā)展長期客戶關(guān)系。
? 準(zhǔn)備每月會(huì)議團(tuán)隊(duì)餐飲預(yù)測(cè)和會(huì)議團(tuán)隊(duì)房間預(yù)測(cè),。
? 銷售其它希爾頓酒店及服務(wù)式公寓(如有需要),。
? 確保本部門及其它部門有效緊密的溝通和良好的工作關(guān)系。
? 與銷售總監(jiān)和商務(wù)發(fā)展總監(jiān)保持密切的溝通通過有效的管理以最大化產(chǎn)量和酒店利潤空間,。
? 需要出席和組織必要的會(huì)議,。
? 確保及時(shí)給客戶回應(yīng)。
? 積極參與制定和執(zhí)行銷售計(jì)劃,。
? 用所有權(quán)達(dá)到部門預(yù)算,,有助于酒店預(yù)算。
? 確定部門目標(biāo)和計(jì)劃,,指導(dǎo)和激發(fā)員工以實(shí)現(xiàn)部門目標(biāo),。
? 招聘,挑選,,培訓(xùn)和管理宴會(huì)銷售部了解發(fā)揮他們的潛力,,個(gè)人發(fā)展的進(jìn)步在希爾頓集團(tuán),。
? 確保宴會(huì)銷售部員工理解崗位職責(zé),目標(biāo),,業(yè)績標(biāo)準(zhǔn),,并進(jìn)行正規(guī)的半年度評(píng)估和進(jìn)行咨詢指導(dǎo)。
? 維持已制定的希爾頓集團(tuán)的人事政策和程序,。
? 負(fù)責(zé)部門遵守希爾頓集團(tuán)的生命防火安全損失控制標(biāo)準(zhǔn),。
? 必要時(shí)進(jìn)行檢查。
? 記錄保存,。
? 調(diào)查意外事件,。
? 通過防火生命安全員的建議,糾正危險(xiǎn)區(qū)域,。
? 與餐飲部緊密合作確保維護(hù)酒店衛(wèi)生和食品安全控制標(biāo)準(zhǔn),。
? 確保員工的基本訓(xùn)練和食品安全衛(wèi)生控制準(zhǔn)則,以及處理有關(guān)食品衛(wèi)生的投訴程序,。
? 開發(fā)新的觀念,。
? 不斷尋求改善員工工作環(huán)境,以提高生產(chǎn)力和效率(例如更新設(shè)備,,工具),。
? 與餐飲部聯(lián)絡(luò)發(fā)展新概念,主題菜單,,設(shè)以滿足客人需要,,提供更好的選擇以提高收入。
? 酒店服務(wù)行業(yè)是一個(gè)24小時(shí)不間斷營運(yùn)的行業(yè),。必須確保隨時(shí)提供熱情周到的服務(wù),。
? 所有雇傭員工必須嚴(yán)格遵守希爾頓集團(tuán)的規(guī)章制度以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全高效的運(yùn)行。所有違反集團(tuán)規(guī)章制度的行為將依規(guī)定受到不同程度的警告直至解除勞動(dòng)合同,。
? 如有必要,,該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。
? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé),。
? 具備設(shè)立最適合酒店的總體營業(yè)目標(biāo)及行動(dòng)方案的能力,。
? 具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預(yù)算及經(jīng)營計(jì)劃的能力。
? 具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力,。
? 具備管理營業(yè)部的能力,。
? 具備協(xié)助總經(jīng)理和管理層達(dá)到酒店總體經(jīng)營目標(biāo)的能力。
? 掌握政治,,經(jīng)濟(jì)和社會(huì)方面的知識(shí)及市場(chǎng)趨勢(shì),。
? 具有良好的溝通技巧。
? 具有領(lǐng)導(dǎo),,指導(dǎo)和發(fā)展員工的能力,。
? 具備處理危機(jī)的知識(shí)和能力,。
? 良好組織及展示技巧。
? 具有以身作則的能力,。
? 熟悉運(yùn)用OnQ, Delphi及其他主要計(jì)算機(jī)程序,。
? 大學(xué)本科,良好的中英文讀寫能力,。
? 具有至少五年在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),。
? 了解本地客戶的情況并具有很強(qiáng)的市場(chǎng)分析能力。
? 具有策略性,、創(chuàng)造性及靈活性,。